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バレイショ新品種「オホーツクチップ」の育成

机译：新品种“鄂霍次克芯片”的选育

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バレイショ「オホーツクチップ」は北海道立北見農業試験場馬鈴しょ科（農林水産省ばれいしょ育種指定試験地）で育成されたジャガイモシストセンチュウ抵抗性のポテトチップ用品種である。1991年にジャガイモシストセンチュウ抵抗性を有する早生でポテトチップ適性の優れる加工食品用品種の育成を目標として「アトランチック」を母，「ND860－2」を父として交配し，以降各世代の選抜試験等に供試した。1999年からは「北育2号」の地方番号で奨励品種決定調査等に供試し，成績が優れていたため，2004年に北海道の優良品種として認定された。また，2005年農林水産省において「ばれいしょ農林52号」として農林登録され「オホーツクチップ」と命名，2007年3月に品種登録された。 「オホーツクチップ」は早生で，収穫直後から翌年1月までのポテトチップカラーが「ワセシロ」，「トヨシロ」より優れる。ジャガイモシストセンチュウ抵抗性を有し，そうか病に対しても中程度の抵抗性を持つ。「オホーツクチップ」はポテトチップ原料用「ワセシロ」，「トヨシロ」の一部に置き換えることにより，高品質原料の安定供給と生産拡大に寄与することが期待される。
机译：马铃薯“鄂霍次克薯片”是一种对马铃薯囊肿线虫具有抗性的马铃薯片品种，在Marinsho家族的北海道北见农业试验站（农林水产省指定的马铃薯育种试验场）种植。 1991年，我们培育了“ Atlantic”作为母亲，“ ND860-2”作为父亲，目的是培育出对马铃薯囊肿线虫具有抗性并且对薯片具有出色适应性的加工食品品种。等等。自1999年以来，本地代码“北大2号”已用于推荐的品种确定调查等，并且，由于结果极好，2004年被认定为北海道的优良品种。 2005年，它被农林水产省注册为“ Bareisho Norin No. 52”，并命名为“鄂霍次克薯片”，并于2007年3月注册为该品种。 “鄂霍次克薄片”早熟，从收获后到次年一月的马铃薯薄片的颜色优于“早稻郎”和“丰四郎”。它对马铃薯囊肿线虫有抵抗力，对结ab也有中等抵抗力。通过用“早稻郎”和“丰代郎”的一部分代替“鄂霍次克薯片”来生产薯片原料，有望为稳定优质原料的供应和扩大生产做出贡献。

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