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果樹農業における大規模経営育成の意義と課題

机译：果树农业大规模经营发展的意义和问题

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わが国の農業は、担い手の高齢化.弱体化が進行し、その結果として耕作放棄地も拡大するという大変に厳しい状況にある。果樹農業も例外ではない。むしろ、労働集約性が高い分、事態はより深刻である。水田作などでは、中核的な担い手や集落営農に農地を集積し、大規模経営を実現することで、担い手が減少する中でも生産を維持することが模索されている。一方、果樹農業では高い労働集約性などのために、大規模経営の形成は難しいとされてきた。実際、これまでは大規模経営の形成は遅々として進んでこなかったため、担い手の減少はそのまま生産の縮小に繫がっていた。
机译：日本的农业处于非常困难的状况，承载者正在衰老和衰弱，结果，废弃的耕地正在扩大。果树农业也不例外。相反，由于劳动强度大，情况更加严重。在稻田栽培等中，通过将耕地集中在核心承载者和乡村农场中并实现大规模管理，寻求即使在承载者数量减少的情况下也能够维持生产。另一方面，由于劳动强度大，人们认为很难在果树农业中形成大规模管理。实际上，直到现在，大规模管理的形成还没有进展缓慢，因此，持票人数量的减少直接导致了产量的下降。

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