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脱塩濃縮梅酢添加による採卵鶏め免疫効果と給与方法

机译:添加脱盐浓缩李子醋对鸡蛋采鸡的免疫效果和饲养方法

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摘要

梅は、古来より和漢民間薬として使用され、その果実は有機酸やミネラルなどが多く含まれていることが知られている。 主に食用とされる梅干(梅漬け)も同様で、青梅から生産される梅肉エキスにも有用成分の含有が確認されている。 梅のアルコール漬けである梅酒にも果実成分が溶出していることから、梅干の製造過程で出る梅酢にも梅の有用成分が溶出していることが確認され、それらを脱塩濃縮したBX70を開発、採卵鶏の飼料に添加したことで、産卵率の向上や卵質の向上などの成果を得てきた。 これを踏まえ今回は、BX70と免疫応答について検討したところ、成果を得たのでその給与方法を含めて紹介する。
机译:于古以来,梅花一直被用作日本和中国的民间药物,其果实中含有大量的有机酸和矿物质。同样适用于干李子(腌制李子),其主要是可食用的,并且已经确认,从Oume生产的李子肉提取物也包含有用的成分。由于水果成分也被酒精腌制的李子酒洗脱,因此证实了李子的有用成分也被在李子干制造过程中产生的李子醋中洗脱。通过将其开发并添加到集蛋鸡的饲料中,我们获得了提高产蛋率和提高蛋质的结果。基于此,这次,当我们检查BX70和免疫反应时,我们获得了结果,因此我们还将介绍喂养方法。

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