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【24h】

乱文化発展のために急がれる技術普及拠点づくり

机译:建立技术传播基地,这对于发展动荡文化至关重要

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摘要

今後20~30年先の北海道全体の農業、特に酪農、畜産を考えるとき、乳製品や肉製品の製造、流通によって、人々への食料供給地としてはもとより、環境やサービス財の提供の場として位置付けされることが急がれる。 この100年に北海道の酪農生産レベルは先進国に並んだが、乳製品、チーズ文化についてはこれからの感がある。北海道の潜在的生産力を維持し、豊かな農村、牧場経営を守り、健全に発展させていくには、「生産」と「乱文化の育成」の両輪が政策的にも必要だと思う。国内外向け乳製品の需要喚起においても、この両方を取り入れた施策姿勢が良い結果をもたらすものと確信している。
机译:考虑到整个北海道的农业,特别是奶业和畜牧业,从现在起20到30年,通过生产和分销奶制品和肉制品,不仅是人们的食品供应区域,而且是提供环境和服务产品的地方。定位迫在眉睫。尽管在过去的100年中,北海道的乳制品生产水平已经与发达国家相提并论,但对乳制品和奶酪文化的未来仍有一定的感觉。为了保持北海道的潜在生产力,保护富裕的农村地区和牧场管理并健全地发展它们,我认为在政策上“生产”和“动荡文化的培养”都是必要的。我坚信,将这两者结合在一起的政策态度将为刺激国内外市场对乳制品的需求带来良好的效果。

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