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イチゴ「北の輝」の高冷地における夏秋どり栽培

机译：高寒地区草莓“北之夏”的夏秋季栽培

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イチゴは、全国ではほとんどが促成～半促成の作型で生産されている。 出荷は11月から6月に集中しており、夏秋季の7～10月は端境期となっている。 青森県内でのイチゴ生産も促成、半促成が中心で、産地は冬場に日照の多い太平洋沿岸地域に集中している。しかしながら、近年、太平洋沿岸地域以外にも、加湿ハウスを用いた半促成や四季成り性品種による夏秋どり栽培が行われるようになってきた。 青森県では八甲田山系に高冷地があり、以前から品質の良いダイコンやニンジン、ブロッコリー等が栽培され、これらの産地となっている。 しかし、これら根菜類は年による価格変動が激しく、また、収穫作業が重労働であることから、近年の農業従事者の高齢化による労働力確保が問題となっている。
机译：在整个国家，大部分草莓是强迫生产的。发货集中在11月至6月，夏季和秋季是淡季，7月至10月。青森县的草莓生产也主要是强制性和半强制性的，生产地区集中在太平洋沿海地区，冬季那里阳光充沛。然而，近年来，除了太平洋沿岸地区以外，已经开始使用加湿房屋进行半强迫耕作和使用四个季节品种进行夏秋季栽培。在青森县，八甲田山是一个寒冷的地区，长期种植了优质的萝卜，胡萝卜，西兰花等，这些都是产区。然而，这些块根蔬菜的价格每年都在剧烈波动，并且收割工作是艰苦的工作，因此近年来由于农业工人的老龄化而确保劳动力成为问题。

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