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ローカル,スーパ一の青果物MD戦略における新たな動き: 秋田県A社のィンショップを事例に

机译:本地,最佳果蔬MD战略的新动向:以秋田县A公司的店面为例

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摘要

ナショナル.スーパー(全国大手総合量販店)の 広域展開が図られ,地方での量販店間競争が強まる なか,'ローカル.スーパー(地方食品量販店)にお いては地の利を生かした競合他店との差別化の必要 性が高まっている.その一部には,地元農家との連 携に基づく差別化を追求する動きが見られる.本論 では,青果物売場構成を大胆に再編し,地元産青果 物インショップコーナ一を大々的に位置づけた販売 手法によりナショナル'スーパ一進出への対抗を図 る事例に注目し,そのようなローカル,スーパ一の 新たな青果物マ一チャンダイジング"(以下ではMD)の実態を明らかにする.
机译:随着国家超市(全国主要大型大众零售商)的大范围扩张以及农村地区大众零售商之间的竞争加剧,本地超市(当地食品大规模零售商)正在与其他利用本地优势的商店竞争。对差异化的需求不断增加,在某些情况下,有一些与当地农民合作寻求差异化的运动,在本文中,我们大胆地重组了水果和蔬菜部门的组成,并生产了当地生产的水果和蔬菜。着眼于试图通过一种销售方法来抵制National'Super 1的进步的情况,这种销售方法将东西放在商店的第1个角上,例如,新的本地和Super的新水果和蔬菜制造“(MD)弄清实际情况。

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