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首页> 外文期刊>日本の肉牛 >こうして展開したわが肉用牛経営－平成9年度全国肉用牛経営発表会－
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こうして展開したわが肉用牛経営－平成9年度全国肉用牛経営発表会－

机译：我的肉牛管理方法就是这样发展的-1997年全国肉牛管理报告-

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当協会主催の平成9年度全国肉用牛経営発表会を無事に終えることができました。 そこで今回発表された経営内容のいくつかを簡単に紹介します。 その前に、これまでに30回を数える肉用牛経営発表会の歴史を少し振り返ってみますと、この発表会は昭和43年度より始まりました。 当初は、「乳用雄子牛育成肥育経営優良事例」と「肉用牛生産組合優良事例」の発表会としてスタートしました。 当時、わが国の牛肉需要増大に即して乳用雄子牛の肉利用拡大をはかる見地から、昭和42年度に中央畜産会を中心に畜産関係団体が協力して乳用雄子牛増産運動が推進されました。 その結果、育成肥育頭数が増加し、肥育技術水準も向上しましたが、経営のあり方については改善点が多々ありました。そこで、中央畜産会と共催で乳用雄子牛の生産利用経営コンクールを開催しました。
机译：我们能够成功完成由协会赞助的1997年全国牛肉管理大会。因此，我想简单介绍一下这次宣布的一些管理细节。在此之前，回顾至今已举行30次的肉牛管理介绍的历史，该介绍始于1968年。最初，它以“奶牛犊育种和育肥管理的典范”和“肉牛生产协会的典范”的介绍开始。当时，从适应日本牛肉需求的增长扩大奶牛犊的使用角度来看，1967年，中央牲畜协会和其他与牲畜有关的组织合作促进了奶牛犊产量的提高。是的结果，育肥头的数量增加了，育肥技术水平提高了，但是管理方式有了很多改进。因此，我们与中央畜牧协会共同赞助了一个公牛犊生产和利用管理大赛。

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