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【24h】

麹菌からの有性生殖発見をめざして: Aspergillus oryzaeにおける接合型遺伝子の存在と 有性生殖の可能性

机译:旨在从曲霉菌中发现有性生殖:米曲霉中的合子基因的存在和有性生殖的潜力

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摘要

清酒,醤油,味噌などの製造に利用されている黄麹菌は,有性世代が発見されておらず不完全菌であるAspergillus風に分類されている。近年のゲノム解析の進展により,多くの不完全菌でも有性生殖に関連し た遺伝子を保有していることが明らかとなってきた。本稿では,黄麹菌の交配による育種を目的とした最新 の研究について解説していただいた。
机译:在清酒,酱油,味mis等生产中使用的黄色曲霉菌被分类为类似曲霉菌,这是一种不完整的细菌,尚未发现有性繁殖。基因组分析的最新进展表明,许多不完全细菌也携带与有性生殖有关的基因。在这篇文章中,他解释了旨在通过杂交黄色曲霉进行育种的最新研究。

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