L'aglio nazionale subisce la concorrenza iberica

Pietro Siviero

首页> 外文期刊>Colture Protette: CP >L'aglio nazionale subisce la concorrenza iberica

【24h】

L'aglio nazionale subisce la concorrenza iberica

机译：国家大蒜遭受伊比利亚竞争

获取原文

获取原文并翻译 | 示例

掌桥外文数据库（机构版） >>

开具论文收录证明 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

L'Italia si è trasformata da paese esportatore in importatore. Spagna, Europa dell'est e America latina i più agguerriti, in grado di offrire un prodotto fresco quando quello locale non è disponibile. Come per l'utilizzo della cipolla, che risultalimitato dall'affinamento del gusto dei consumatori e da esigenze pratiche ed estetiche in equivalenti (se non maggiori) penalizzazioni incorre l'aglio, caratterizzato da aroma ancor più intenso per l'elevato contenuto di composti volatili solforati che si sviluppano quando i bulbi vengono schiacciati, per effetto di un enzima (l'allinasi).

机译：意大利已经从出口商转变为进口商。西班牙，东欧和拉丁美洲最具侵略性，能够在没有本地产品时提供新鲜产品。至于洋葱的使用，其受到消费者口味的改善以及实际和美学需要的同等（如果不是更大的话）的罚款的限制，大蒜会产生大蒜，其特征是由于挥发性化合物的含量较高，因此香气更加浓郁。挤压灯泡时，由于酶（allinase）的作用而产生的硫。

著录项

来源
《Colture Protette: CP》 |2003年第10期|共3页
作者
Pietro Siviero;
展开▼
作者单位

展开▼
收录信息
原文格式 PDF
正文语种 ita
中图分类耕作学与有机农业;
关键词

相似文献

外文文献
中文文献
专利

1. L'aglio nazionale subisce la concorrenza iberica [J] . Pietro Siviero Colture Protette: CP . 2003,第10期

机译：国家大蒜遭受伊比利亚竞争
2. Anatomy and palynology of endemic Stachys iberica Bieb. Subsp. Iberica var. densipilosa Bhattacharjee (Lamiaceae) from Turkey. [J] . Erkara I. P., Koyuncu O., Ardic M., Bangladesh Journal of Botany . 2010,第2期

机译：地方性水苏木ebeb Bieb的解剖学和孢粉学。亚种伊比利亚变种来自土耳其的densipilosa Bhattacharjee（唇形科）。
3. Taxonomic, chorological, nomenclatural, bibliographic and philological note in Opus 'Flora Iberica' (1-5). 1. Notes on some allochthonous Cyperus in Flora Iberica. [J] . Castroviejo S Acta Botanica Malacitana . 2005,第0期

机译：Opus'Flora Iberica'（1-5）中的分类学，年代学，命名学，书目和语言学注释。 1.关于伊比利亚植物区系中一些异源莎草的笔记。
4. Browsing Large Pedigrees to Study of the Isolated Populations in the "Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano" [C] . Giuliano Antoniol, Michele Ceccarelli, Fabio Rollo, Neural Nets . 2003

机译：浏览大型谱系，研究“奇伦托和迪亚诺河谷国家公园”中的孤立种群
5. Influssi della lingua e della letteratura francesi medievali nell'Italia settentrionale e il Fondo Francese Antico della Biblioteca Nazionale Marciana di Venezia. [D] . Reynolds, Kevin Baker. 2010

机译：意大利北部的中世纪法语语言和文学的影响以及威尼斯马尔恰纳国家图书馆的古代法语基金会的影响。
6. Does an expressed sequence tag (EST) library of Salsola iberica (tumbleweed) help to understand plant responses to environmental stresses? [O] . Sam R Zwenger, Rotana Alsaggaf, Chhandak Basu 2010

机译：Salsola iberica（风滚草）的表达序列标签（EST）文库是否有助于了解植物对环境胁迫的反应？
7. Reti di trasporto nazionale e concorrenza nei mercati del gas: il caso Eni-Snam Rete Gas [O] . Testa Federico, Stagnaro Carlo 2011

机译：Reti di trasporto nazionale e concorrenza nei mercati del gas：il caso Eni-snam Rete Gas
8. Epidemiologia e monitoraggio alcol-correlato in Italia. Valutazione dell'Osservatorio Nazionale Alcol-CNESPS sull'impatto dell'uso e abuso di alcol ai fini dell'implementazione delle attivita del Piano Nazionale Alcol e Salute. Rapporto 2010. (Epidemiology and Alcohol-Related Monitoring in Italy. Evaluation of the National Observatory on Alcohol-CNESPS on the Impact of the Use and Abuse of Alcohol in Support for the Implementation of the Activities of the National Alcohol and Health Plan. Report 2010) [R] . Scafato, E., Gandin, C., Ghirini, S., 2010

机译：在意大利的流行病学e monitoraggio alcol-correlato。 Valutazione dell'Osservatorio Nazionale alcol-CNEsps sull'impatto dell'uso e abuso di alcol ai fini dell'implementazione delle attivita del piano Nazionale alcol e salute。 2010年报告。（意大利的流行病学和酒精相关监测。国家酒精评估 - CNEsps关于使用和滥用酒精对支持实施国家酒精和健康计划活动的影响。2010年报告）

L'aglio nazionale subisce la concorrenza iberica

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅