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飼料用米およびそめ他の飼料資源配合飼料を用いて生産された 豚肉の分析型官能評価パネルにおける識別性

机译:使用饲料大米和其他饲料资源复合饲料生产的猪肉在分析感官评估板上的可分辨性

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摘要

我が国において流通している養豚用市販配合飼料 はトウモロコシ主体である力「飼料用トウモロコシ はほぼ全量を輸入に頼っている。このため,近年の 国際的なトウモロコシ価格の高騰は配合飼料価格の 上昇をもたらしている。そこで,飼料原料を輸入に 過度に依存した畜産から国産飼料に立脚した畜産へ の転換を図り,かつ農地の効率的な活用という観点 から,飼料用米の作付けと増産,利用促進が図られている(農林水産省,2013).
机译:日本销售的用于猪繁殖的配方饲料主要是玉米。“几乎所有饲料玉米都依赖进口。因此,最近国际玉米价格上涨导致配方饲料价格上涨。因此,从过度依赖饲料原料的进口的畜牧业转变为以家庭饲料为基础的畜牧业的观点,以及从有效利用耕地,种植,增产和促进饲料稻的利用的观点出发(农业,林业和渔业部,2013年)。

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