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農場HACCP認証体制の推進のための農場指導員及び 審査員の確保等について

机译:确保农场的指导员和审核员促进农场的HACCP认证体系

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摘要

農場HACCP認証体制、取組みの推進に当たっては,生産農場で農場HACCP取組指導に当たる農場指導員の確保と認証機関での審査の実務に携わる審査員 の確保が不可欠となります。このため,(公社)中央畜産会では農林水産省の補助事業による「農場HACCP 指導員研修」を平成20年度から実施してきており,平成27年2月までに31 回開催し1,261名が受講しています。これまでの受講者のうち約38%が地方公 務員で,約10%が臨床獣医師となっています。
机译:为了促进农场HACCP认证体系和工作,必须确保在生产农场指导农场HACCP努力的农场指导员,并确保将参加认证机构检查工作的审核员。因此,自2008年以来,中央畜牧协会一直作为农业,林业和渔业部的资助项目,开展“农业HACCP指导员培训”,到2015年2月,已举行了31次,有1,261人参加。在做。到目前为止,大约38%的参与者是当地政府雇员,大约10%是临床兽医。

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