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ダイエタリー.サプリメントとして大きく注目されるアスタキサンチンの効果一抗酸化物質の筋妻縮抑制効果

机译:虾青素作为膳食补充剂引起了广泛关注,它的抗氧化作用可以抑制肌肉收缩。

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摘要

東洋酵素化学(宮司進之社長。 本社=千葉県浦安市堀江、047-355-7111)は、山口大学教育学部スポーツ健康科学教室.杉浦崇夫教授らと共同して、「筋委(萎)縮に対するアスタキサンテンの効果」を調べ、日本体力医学会で報告した。酸素分子が活性化した一重項酸素やスーパーオキサイドアニオンの類の活性酸素種(Reactive Oxygen Species:ROS)は、筋不活動状態の筋組織で、筋萎縮を引き起こすことが報告されているなかで、アスタキサンチンを摂取することで、筋委縮を有意に抑制することが分かった。
机译:与山口大学教育学部杉浦孝夫教授合作,东洋酵素化学公司(宫城信行社长。总部=千叶县浦安市Hor江市,电话:047-355-7111)日本体育健身协会研究并报告了虾青素对的影响。据报道,活性氧物质(ROS)是由氧分子和超氧阴离子激活的单态氧,会在肌肉不活跃的肌肉组织中引起肌肉萎缩。发现服用虾青素显着抑制了肌肉萎缩。

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  • 来源
    《食品工業》 |2006年第7期|共4页
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  • 正文语种 jpn
  • 中图分类 食品工业;
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