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しがの茶園整備新鮮緑クラブ一茶園整備の新たなスタイルを発信する共同利用組織-

机译:滋贺县茶园维护鲜绿色俱乐部共同使用一种新型的一茶园维护法,

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摘要

滋賀県は中央に我が国最大の湖琵琶湖を有し、周囲を伊吹、鈴鹿、比良、比叡などの山々に囲まれています。県の茶栽培面積は666haで、県東南部に位置する甲賀、東近江地域において県内産茶の90%以上が生産されています。 茶種別では煎茶が多く生産されていますが、近年では、かぶせ茶も高い評価を得ており、生産量が増加しています。
机译:滋贺县的中心地带是日本最大的琵琶湖,周围环绕着伊吹,铃鹿,平和比睿等大山。该县的茶叶种植面积为666公顷,该县超过90%的茶产于位于该县东南部的Koga和Higashi-Omi地区。许多冲泡茶都是按茶的类型生产的,但近年来,Kabusecha也受到了高度评​​价,产量不断增加。

著录项

  • 来源
    《茶》 |2009年第3期|共5页
  • 作者

    忠谷浩司;

  • 作者单位
  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 jpn
  • 中图分类 茶;
  • 关键词

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