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各府県の精鋭茶農家-自然の恵みをまごころこめて神奈川県秦野市菩提山口勇さん(45)

机译:神奈川县波多野市博大山口博山口勇先生,各州的优秀茶农

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摘要

秦野市は、都心から~二時間ほどの、神奈川県の中央西側に位置する。北部には豊かな水資源を抱えた丹沢連峰が連なり、名水のとしても知られている。 排水のよい火山灰土壌、寒暖の差が明瞭な気象条件を生かし、かつては葉たばこ-ラッカセイ栽培を中心とする畑作地帯であったが、昭和20年代後半より大々的な経営転換が図られ、施設園芸、露地野菜、果樹、茶などの作物が導入された。この中で、茶は鳥獣吾が少なく山間地に適した作物として、作付けが拡大された。 この頃から都市近郊の利点を生かした積極的な販路開拓が行われ、地域の特産として根付いていった。
机译:波多野市位于神奈川县中心的西侧,距市中心约两个小时。北部有排列着丰富水资源的丹泽山脉,也被称为著名的水。得益于排水良好的火山灰土壤和温差明显的天气条件,这里曾经是一个以烟叶-laccasei种植为中心的耕作区,但自1945年下半年以来,计划进行重大管理变更,并进行设施园艺,引入了诸如田野蔬菜,果树和茶等农作物。其中,茶已被扩大为适合山区的鸟类和野兽少的作物。大约在这段时间里,利用城市郊区的优势进行了积极的市场开发,并将其扎根于当地特色菜。

著录项

  • 来源
    《茶》 |2003年第3期|共3页
  • 作者

    福嶋淑恵;

  • 作者单位
  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 jpn
  • 中图分类 S57;
  • 关键词

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