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【24h】

ラットにおけるイソマルチュロースの満腹感持続作用

机译:大鼠异曲糖的持久饱腹感

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摘要

スクロースの構造異性体であるイソマルチュロースは.小腸でゆつくりと消化される糖質として知られている。枳贪行動には様々な'おWが関わっている力、食品中の栄養成分の消化速度と摂食調節との閱迚'1'卞については明らかになっていない。そこで,ラッ卜の摂食行動に及ぼすイソマルチュロースの影鲆について検討を行った。その結果,イソマルチュロース投与後24時問の摂餌量および総エネルギー摂取^は.コン トロール群に比べ有意に減少することが明らかとなった。また,胃内容物排出はコントロール群に比べ低下 する傾向にあり,血糖値と"IL漿屮ィンスリン濃度の上タ/-はスクロース群に比べィJ'意に抑制された。以上の結 果は,消化速度の遲ぃイソマルチュロースが満腹感を持続させる作用を有することを^しており,食欲コン トロールに有用である可能性が示唆された。
机译:蔗糖的结构异构体异martulose是一种在小肠中缓慢消化的糖。尚不清楚各种'W'参与行为,食物中营养成分的消化率以及喂养调节。因此,我们研究了异麦芽酮糖对大鼠摄食行为的影响。结果表明,与对照组相比,在给予异扁桃糖后24小时的食物摄入量和总能量摄入量^显着降低。另外,胃内容物的排泄趋向于低于对照组,并且血糖浓度和“ IL蔗糖浓度”比严格组更被抑制。已经提出具有快速消化速率的异麦芽酮糖具有维持饱腹感的作用,这表明它对于控制食欲可能是有用的。

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