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【24h】

妊婦はお魚を摂るように

机译:孕妇应多吃鱼

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摘要

われわれの食事中のタンパク源として、肉よりも魚の方が良いことはよく知られた事実である。 同じタンパク質でも肉類は心筋梗塞等の冠動脈疾患の頻度を高めるのに対して、魚の中に多く含まれているω-3不飽和脂肪酸は、逆に上記の心疾患に対して予防的に働くことが今までに数多く報告されている。またω-3不飽和脂肪酸は血圧を下げる作用も有していること、さらには脳の発達にも良いこと等が報告されている。
机译:众所周知,与肉相比,鱼是我们饮食中蛋白质的更好来源。即使使用相同的蛋白质,肉类也会增加诸如心肌梗塞之类的冠状动脉疾病的发生率,而鱼类中富含的ω-3不饱和脂肪酸可预防上述心脏病。到目前为止,已有大量报道。还已经报道了ω-3不饱和脂肪酸也具有降低血压的作用并且也对大脑发育有益。

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