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野菜の養液栽培における海洋深層水の利用

机译:深层海水在蔬菜水培栽培中的应用

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摘要

野菜の養液栽培に海洋深層水を有効的に利用するための基礎データを得ることが本研究の目的である。 まず,一価イオン選択交換膜を用いた電気透析により,深層水に含まれるNaClを選択的に除去した。 次に,電気伝導度5-25dS/mの電気透析深層水で培養液を調製してホウレンソウの養液栽培を行い,その収量と栄養成分含量を調べた。 電気透析深層水は電気伝導度10一50dS/mの範囲において,K濃度とNa 濃度が電気伝導度の一次関数で表された。 深層水を電気伝導度16dS/mまで電気透析して10倍希釈すれば,海水塩類によるホウレンソウの生育障害がなく,電気伝導度5dS/mまで下げれば比較的高い収量が得られた。電気伝導度10ds/mの電気透析深層水を11倍希釈して使用した場合,ホウレンソウの蛋白質,粗灰分,還元型ビタミソCなどの含量が脱イオン水関連の対照とほぼ同じであった。
机译:这项研究的目的是获得有效利用深海水进行水培蔬菜栽培的基础数据。首先,使用一价离子选择性交换膜通过电渗析选择性除去深水中所含的NaCl。接下来,在电渗析深水中制备培养液,其电导率为5-25 dS / m,并将菠菜在水培溶液中培养,并检查其产量和营养成分含量。在电渗析深水中,K浓度和Na浓度表示为电导率在10至50 dS / m范围内的线性函数。将深水电渗析至电导率为16 dS / m并稀释10倍时,由于海水盐而没有菠菜的生长障碍,当电导率降至5 dS / m时可获得相对较高的产量。将电导率为10 ds / m的深水稀释11倍并使用时,菠菜蛋白,粗灰分,还原的氨苄二甲基碳等的含量与去离子水相关对照的含量几乎相同。

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