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【24h】

Dissecting the Electrosatic Interactions and pH-Dependent Acitivity of a Family 11 Glycosidase

机译:解剖家庭11糖苷酶的静电相互作用和pH依赖活性。

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摘要

Previous studies of the low molecular mass family 11 xylanase from Bacillus circulans show that the ionization state of the nucleophile (Glu78, pK_a 4.6) and the acid/base catalyst (Glu172, pK_a 6.7) gives rise to its pH-dependent activity profile.
机译:先前对来自环状芽孢杆菌的低分子量家族11木聚糖酶的研究表明,亲核试剂(Glu78,pK_a 4.6)和酸/碱催化剂(Glu172,pK_a 6.7)的电离态产生了其pH依赖的活性曲线。

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