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植物におけるカリウム栄養と食品としての栄養

机译：营养作为钾营养和植物的食物

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摘要

カリウムはよく知られているように、肥料3要素の1つで、農作物の生育にとっては重要な要素である。 しかし、植物体中での作用や働きにっいては、まだまだ不明な点も多いと言われている。 1植物体内でも、大部分が水溶性の無機塩、有機酸塩の形で存在する。 有機物の形に変わって、植物体の構成成分となっていないと考えられている。 　 植物によるカリウムの吸収は、土壌から無機イオン（K~＋）の形で行われる。 しかし、土壌溶液中のK濃度はおおよそ0.3～5.．OmM程度であるが、細胞内のK濃度は、土壌溶液中の濃度の数十倍から数百倍も濃いものである。そのため、植物が土壌溶液からカリウムを吸収するには、なhらかのエネルギーを使って吸収している。
机译：钾是公知的，这三个肥料3元件中的一个是用于作物生长的重要因素。 然而，据说还有在工厂的操作和功能许多未知点。 在一个植物，大多数水溶性无机盐和有机酸盐存在。 据信，它改变到有机物质的形式，而不是植物体的组分。 由植物钾的吸收在从土壤中无机离子（K- +）的形式进行。 然而，在土壤溶液的K的浓度为约0.3〜5 .. 虽然它是关于OMM，在小区中的K的浓度是几十倍至几百倍密度在土壤中的溶液。 因此，它是使用heric H的能量，从土壤中吸收溶液钾吸收。

著录项

  • 来源
    《農耕と園藝》 |2008年第9期|共2页
  • 作者

    加藤哲郎;

  • 作者单位

    金沢学院短期大学;

  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 jpn
  • 中图分类 园艺;
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