Klucovym faktorom stability a kvality produkcie jarneho jacmena je pocasie, hnojenie dusikom a predplodina (7). Priama hodnota predplodiny sa zvysuje podielom okopanin v osevnom postupe a zvysovanim podielu zivin z organickeho hnojenia. V produkcnychoblastiach zostava tradicnou predplodinou pre jacmen hlavne cukrova repa, v kukuricnej oblasti kukurica na zrno. Pozberove zvysky kukurice v urcitych podmienkach, najma pri minimalnych technológiach, sposobuju, ze aj kukurica moze byt problematickou predplodinou. Beznou predplodinou byva aj ozimna psenica (9). Zaradenie jacmena po psenici ako druhej, pripadne az ako tretej obilniny spravidla viac znizuje kvalitu produkcie nez vysku urody. Nahrada mastalneho hnoja inymi organickymi hnojivami zvysuje obsah dusicnanov v pode (6). Spolocenska prax si vynutila regulovane zhodnocovanie netradicnych zdrojov zivin a organickej hmoty. Hnojenie jacmena pre sladovnicke ucely ma splnat poziadavku efektivnosti tvorby urody s vysokym podielom predneho zrna a nizkoukoncentraciou dusika v zrne. Dusik sa uplatnuje nielen pri tvorbe kvantity, ale najma kvality urody. Preto treba pre cielenu urodu zrna jacmena vytvorit aj adekvatne vyzivarske podmienky. ucinkom dusika sa zvysuje uroda zrna a obsah N-latok v zrne, pricom nastava mierny pokles hodnot HTZ a podielu predneho zrna. V pripade vysokeho obsahu N_an v pode sa redukciou dusikatych hnojiv dosahuje zlepsenie kvalitativnych parametrov zrna sladovnickeho jacmena, najma znizenim obsahu dusikatych latok, co znamenanielen usporu dusikatych hnojiv, ale aj mensie riziko vyplavovania dusicnanov z pody (2). Cielom vyskumu bolo prehlbenie poznatkov tykajucich sa vyberu predplodiny a cielenej intenzity hnojenia dusikom pri pestovani jarneho jacmena vo vztahu k stabilitea kvalite produkcie v kukuricnej oblasti.
展开▼
