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【24h】

米国市場が日本酒業界を救う?

机译:美国市场会拯救日本的缘故行业吗?

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摘要

日本で日本酒離れが進hで久しい。1975年の年間1,700,000キロリットルをピークに、日本酒消費量は年々下がり、2006年には700,000キロリットルの最低量を記録した。日本人は30年前に比べ、約4割の日本酒しか消費していないことになる。当時は日本酒は、アルコール消費の約25%を占めていたが、現在では7%に過ぎない。1980年代には約3,500あった酒蔵が、今日では1,350に減少した。 同時に、日本酒業界各社が生き残りを賭けて海外進出の努力を重ねてきたのも事実である。その成果が実り、2007年には11,334キロリットルの日本酒が海外に輸出され、過去最高を記録した。2001年の7,051キロリットルからの6割増である。このうち約%が、米国市場に輸出されている。 日本酒の将来の可能性を秘めた、米国市場での日本酒人気の様子を見てみよう。
机译:由于缘故分离在日本正在进行中。消费量逐年降低,70万千里仪的最低收益率逐年录制,1975年以1,700,000千千升仪录得。与30年前相比,日本人只能消耗约40%的缘故。那时,缘故占酒精消耗的约25%,但现在只有7%。在20世纪80年代,今天约有3,500颗稳定器减少至1,350。与此同时,日本银色创始人背叛了他们的生存并重复努力扩大海外的事实也是一个事实。结果释放,2007年海外出口了11,334千千克,并记录了最高。从2001年的7,051千杆子增加了6%。其中,约%出口到美国市场。让我们看看美国市场的普及,这有潜力。

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