Die Brandenburger Walnuss-bauerin Vivian Bollersen mochte, dass mehr Walnüsse in Deutschland produziert werden, statt diese aus aller Welt zu importieren.Sie hat 2015 ihre Firma Land- und Gartenwirtschaft Bollersen (Herzberg/Mark) gegründet. In Velten/ Oberhavel, nordwestlich von Berlin, liegt ihre 4,5 Hektar grosse Junganlage, wo sie rund 30 verschiedene Walnuss-Sorten für die Nussproduktion aufgepflanzt hat.
展开▼
