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畜産物需要開発調査研究事業から畜産物における産直商品の開発と需要拡大に関する研究

机译：畜牧业产品需求开发研究项目的产品开发和需求扩展

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この研究報告の目的は、畜産物の産地直結取引を行っている生産者団体と生協の双方を対象にして、産直商品の流通問題を分析し、取引を継続的に行うために、生産者側（売り手）が消費者側（買い手）と、どのように商品開発と問題解決を図ってきたかを実証的に明らかにすることである。 生産者団体として畜産物の産直の歴史が長い、茨城玉川農業協同組合（茨城県玉里村）と農事組合法人匝瑳農産物供給センター（千葉県匝瑳郡野栄町、以下「匝瑳センター」という。 ）、さらに、上記の生産者団体と取引を行っている東都生活協同組合（東京都）を調査対象にして、産直商品の製品ライフサイクルを考慮した開発戦略と買手側が果たした機能について分析を行った。
机译：本研究报告的目的是分析生产产品的分销问题，并不断开展产品的分销问题，并连续地，为生产者组织和合作社，这是指导畜产品的生产面积。（卖方）是展示消费者方面（买方）以及如何建立产品开发和解决问题。 作为生产者集团，畜牧产品史是龙，茨巴岛农业合作社协会（茨城县塔纳托村）和农民商业公司。一个发展战略和买方的功能，考虑了产品生活的产品生命周期同时考虑到生产产品的产品生命周期，具有上述生产基团和上述生产基团。

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