...
首页> 外文期刊>Аграрная наука >ВЛИЯНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ НА АНТИОКСИДАНТНУЮ СИСТЕМУ ЛЮПИНА И СОИ
【24h】

ВЛИЯНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ НА АНТИОКСИДАНТНУЮ СИСТЕМУ ЛЮПИНА И СОИ

机译:生物活性物质对羽扇豆和大豆抗氧化体系的影响

获取原文
获取原文并翻译 | 示例
           

摘要

Изучено влияние оптимальных концентраций лариксина и новосила на ростовые процессы и ан-тиоксидантную систему 1—8-дневных проростков люпина и сои. Отмечено повышение уровня всех компонентов антиоксидантной системы. Аэробные организмы и растения, в особенности, сталкиваются с постоянной опасностью: многие процессы, в которых участвует кислород, сопровождаются образованием активных форм кислорода, или свободных радикалов. Свободные радикалы — высокоре-акционноспособные нестойкие молекулы промежуточных продуктов обмена, имеющие неспаренный электрон на внешнем энергетическом уровне. Они образуются как в нормальных метаболических реакциях, так и спонтанно при действии различных стрессоров, при окислительном стрессе и разнообразных патологиях (Хочачка, Семеро, 1977, Обухова и др., 1984; Beckman etal., 1998). К ним относятся радикалы НО-, НОО- (пе-роксид), Од- (супероксид), N0-. Свободные радикалы повреждают молекулы ДНК, белков, липидов, образуя перекисные соединения. Антирадикальную защиту в клетках осуществляет ряд биохимических систем: су-пероксиддисмутаза, пероксидаза и каталаза, токоферолы, глутатион,аскорбиновая кислота.
机译:研究了Larikin和Novosyl在羽扇豆和大豆的1-8天西部生长过程中的最佳浓度和Novosyl的影响。注意到抗氧化系统的所有组分水平的增加。有氧生物和植物,尤其面临恒定的危险:涉及氧气的许多方法伴随着形成的活性形式的氧气或自由基。自由基 - 基于高级别的未染色中间交换分子,在外部能级中具有未配对的电子。它们在正常的代谢反应中形成,并在各种压力源的作用下自发地形成,具有氧化应激和各种病理(Wick,七,1977,Obukhov等,1984; Beckman Etal。,1998)。这些包括非 - ,不(PE-RoxID),OD-(超氧化物),N0-的基质。自由基损伤DNA分子,蛋白质,脂质,形成过氧化物连接。细胞中的抗自由基保护由许多生物化学系统进行:苏 - 过氧化物酶,过氧化物酶和过氧化氢酶,生育酚,谷胱甘肽,抗坏血酸。

著录项

获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号