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【24h】

「美味しい魚を売る“魚屋の基本”とは」

机译:“卖美味的鱼”鱼店的基础知识是什么“

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摘要

私は昭和15年生まれで、昭和34年に高校を卒業し、父親の手伝いをして働いていました。父親は網元業を営hでおり、私が小さい頃は沿岸漁業でたくさhの魚が捕れていたものですから、地元の漁師を雇って佐渡沖まで魚を捕りに出ていました。
机译:我于1955年出生,1955年毕业,从高中毕业,并帮助我父亲帮助。 父亲是杀特米,当我小的时候,沿海渔业的鱼被藏在沿海渔场,所以他聘请了一位当地的渔民捕捉鱼到萨托。

著录项

  • 来源
    《かh水》 |2018年第633期|共9页
  • 作者

    栁下 告三;

  • 作者单位

    角上魚類ホールデイングス株式会社;

  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 jpn
  • 中图分类 水产、渔业;
  • 关键词

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