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D-アラボーアスコルビン酸-2価鉄錯体のファージ不活化作用

机译:D-亚拉伯酸-2价值铁复合物的噬菌体灭活作用

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摘要

L-アスコルビン酸(AsA)のファージに対する作用について一連の研究を行ってきた.そして,AsAはファージ不活化作用を有すること,その不活化作用にフリーラ  ジカル反応機構が関与していること,活性酸素種のヒドロキシルラジカル(OH)が作用すること,作用の標的分子は核酸であることを報告した.また,AsAの構造と不活化活性の相関について研究し,活性は,C3位水酸基に基因することを報告した.
机译:已经对L-抗坏血酸(ASA)噬菌体的作用进行了一系列研究。 而且,ASA具有噬菌体灭活,并且自由图形反应机理涉及灭活效果,活性氧物质羟基自由基(OH)作用,并且该作用的靶分子是核酸。报道。 此外,研究了ASA的结构和灭活活性之间的相关性,据报道,活性基于C3 - 位置羟基。

著录项

  • 来源
    《ビタミン》 |2007年第11期|共10页
  • 作者单位

    佐賀大学農学部応用生物科学科;

    Кузбасская государственная педагогическая академия Новокузнецк Кемеровской обл.;

    Кузбасская государственная педагогическая академия Новокузнецк Кемеровской обл.;

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    Кузбасская государственная педагогическая академия Новокузнецк Кемеровской обл.;

    Кузбасская государственная педагогическая академия Новокузнецк Кемеровской обл.;

    Кузбасская государственная педагогическая академия Новокузнецк Кемеровской обл.;

  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 jpn
  • 中图分类 维生素;
  • 关键词

    D-arabo-ascorbate; D-arabo-ascorbate-iron(II) complex; erythorbate; phage; phage-inactivating effect;

    机译:D- Arabo-iscorbate;D-阿拉伯 - 抗坏血酸 - 铁(II)复合物;冰散;噬菌体;噬菌体;噬菌体灭活效果;

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