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ブドウの歴史と日本の生食用ブドゥの品種特性や栽培の現状

机译:日本葡萄葡萄葡萄历史现状及布德栽培的现状及培养

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摘要

で少し触れたように,ヨーロッパブドウとァメリ カブドウの特性には違いがあり,ョ一口ッパブドゥは耐 干性が強く,果実品質はすぐれますが,病気や寒さに弱 く,また,成熟時の降雨により裂果しゃすいため,明治 以降に多数のヨーロッパブドウ品種が導入されたものの 日本の夏季の高温、多湿の気候に適さず,一部のものが施設栽培されているにすぎませh。一方,アメリカブド ゥは耐寒性や病害抵抗性が強く ,寒冷地や多雨地域でも 栽培できますが,果実品質はョ一口ッパブドウよりも劣 ります。U本の生食用ブドゥ栽培品棟の特性と栽培の現状につ いて,とくに最近の新品種については雨宮ら(2012), 植原、峯村(2012)および山田ら(2012)の詳述などを もとに説明します。
机译:欧洲德国和钢铁队的特点有所不同,我提到了一点,但是未加工的船更强大,水果质量很好,但成熟度的弱点和冷却,因为它被许多欧洲包破裂了自明治时代以来已经介绍了品种,但不适合日本的高温和潮湿的气候,有些东西由设施H增加。 另一方面,美国可以是耐寒性和抗病性,并且可以在寒冷和大雨区域栽培,但水果质量小于主要蒸汽。 U-Build Budu栽培栽培建筑特征和当前栽培状态,特别是对于新品种,特别是对于新品种,Miyamiya等人。(2012),移植,Mashimura(2012)和Yamada等人。(2012)我会解释。

著录项

  • 来源
    《日本食品保蔵科学会誌》 |2013年第3期|共6页
  • 作者

    小原均;

  • 作者单位

    千葉大学環境健康フィールド科学センター;

  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 jpn
  • 中图分类 83.37;
  • 关键词

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