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県内の農家水田において栽培されたコシヒカリとひとめぼれの 玄米外観品質の高温反応の比

机译:糙米质量糙米质量高温反应的比例,在县农舍稻田种植

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摘要

玄米夕$観品質の高温耐性に関する品種間差は農家の品種選定において重要な情報である.しかしながら,試験 水田ゃポット栽培で認められた品種間差が,栽培管理の多様な農家水田においても同様に認められるとは限らない.2010年8月は気温が高い水準で持続しため,福島県内各地でコシヒカリとひとめぼれの登熟期がともに高温に遭遇し, 農家水田における玄米外観品質の高温反応の品種間比較を行うことが可能と考えられた.そこで,福島県内に設けら れている作柄判定園のコシヒカリとひとめぼれについて白未熟粒(乳白粒,心白粒,背腹白粒および基部未熟粒)粒 数割合を調査した.気温指標として,日平均気温と日最低気温の20日間平均値および基準温度を30degCとする日最高 気温の10日間積算値を,出穂10日前から出穂15日後までの毎日を基点として算出した.白未熟粒のうち乳白粒は 8.2%,背腹白粒は4.6%,基部未熟粒は1.2%,心白粒は0.01%であった.背腹白粒と基部未熟粒の粒数割合は コシヒカリの方がひとめぼれよりも有意に高く,乳白粒では品種間差は認められなかった.比較的粒数割合の高かつ た背腹白粒について,気温指標を用いて遭遇気温の品種間差を検討したところ,遭遇気温に品種間差は認められなか つた.したがって,背腹白粒割合の品種間差は遭遇温度の差異に起因するものではないと考えられた.以上のことか ら,福島県内の一般農家の栽培管理下における玄米夕や観品質の高温耐性はコシヒカリに比べてひとめぼれの方が高い こと力s示された.
机译:在康复维持维持的高温电阻上的划分差异是农民培养的重要信息。然而,对于多元化的培养管理盆栽培养中发现的品种差异是相同的。2010年8月, 2010年8月,在福岛县的所有地方也遇到了Koshihikari的温度和单眼的成熟时期,以及农民稻田的糙米外观质量高温反应据认为,可以在品种之间进行比较。所以,采用白色未成熟颗粒(乳白色,心脏美白,棉白颗粒,棉花白色谷物和基础非成熟)进行晶粒尺寸比。作为温度指示,每日平均温度和最低温度20天和标准温度为30次,最高温度10天是前10天前10天前15天,每天15天开始计算为白色未成熟颗粒的基点,8.2%的牛奶颗粒,4.2棉白颗粒的百分比为4.6%,碱性未成熟颗粒为1.2%,白色颗粒为0.01%。归属谷物和碱的谷物粒度明显高于Koshihikari的谷物,在牛奶白谷中没有观察到任何品种。当检查温度的温度之间的差异时,在遇到温度下观察到品种之间的差异。因此,考虑了棉白晶粒比的品种之间的差异由于遭遇温度的差异。从东西的东西,糙米的耐高温和物种在福岛县的耕种中的质量被认为是高的Koshihikari。

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