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酢酸菌の発酵生理(39)

机译：乙酰胆碱的发酵生理（39）

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摘要

一九八四-八五年の固定化酢酸発酵の報告ラッユの後、今までほとhど酢酸発酵について沈黙していたアメリカ、スペイン、スイスから多くの研究報告が発表された。 これを著者別に紹介しよう。 ただし、スペイン語の文献は筆者は読めないので、その部分は伝聞になる。 米国バージニア州立大学化学工学科のバーらは、一九八七年に回分式酢酸発酵の動力学を検討し、「変わった生産物阻害」という報告を出している。彼らについては、他に全く情報がないので、これ一報しか紹介できない。 また彼ら自身の引用文献は欧米に偏っていて、日本の文献は残念ながら引用されていない。 彼らの報告は一九八六年九月のアクセプトになっているので一九八五年までの日本の多くの文献（英文も含む）は読むことができたはずだが、彼らは何も引用していない。 それでもちろh日本語の筆者の報告（英文要約付き）は引用されておらず、先行文献としてはクロストリデュームの阻害の文献が引用されているのみである。 それでここでは筆者の報告を斜めに見て、彼らの報告を紹介する。
机译：1984年，报告在Laqued后固定含醋酸乙酸酯缩醛乙酸缩醛的报告，许多研究报告已被美国，西班牙，瑞士宣布，瑞士致致密乙酸发酵。让我们通过作者介绍这一点。但是，在西班牙文学中无法阅读作者，将听到这一部分。 Bar等人。，弗吉尼亚州立大学，化学工程。至于它们，没有其他信息，所以这只能介绍。此外，他们自己的引文偏向欧美，不幸引用了日本文学。因为他们的报告是1988年的Acknown，日本有许多文件（包括英语），直到1988年，但他们应该阅读，但他们引用任何不引用。现在，未引用日语作者报告（英文摘要），并作为优先文件在蛋粘性抑制的文献中引用。因此，我们将通过对角线查看报告来介绍他们的报告。

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