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【24h】

大腸菌は悪玉なのか

机译:大肠杆菌坏了吗?

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摘要

牛と八との関わりは八〇〇〇年前とか石器時代からとかいわれているが、染色体の数に大差がないこと、年間を通して周期的な排卵があるのは類人猿以外では牛だけであること、妊娠期間も人と全く同じであることなど、不思議なほどの多くの類似点から考えると、生物の進化の時点から牛と人間は関係があるのではなかろうか。 これ程まで古くから関わってきた牛の孔である牛乳に加熱が始められたのは、たったの一三〇年前からでしかない。 顕微錆の発明により徴牛物(細菌)の存在が明らかになり、フランスのルイ、パスツールが考案した「低温殺菌法」が牛乳に応用された。病原菌などの有害菌を完全に死滅させ、牛乳の風味や成分の損失、変性を最少限に留めるための加熱が六二~六五°C、三〇分である。
机译:牛肉和八个之间的关系据说是从石器时代或石器时代,但染色体数量没有显着差异,并且全年存在周期性排卵,但只有奶牛就是从很多人思考相似之处,如最有可能的怀孕期,例如神秘的相似性,牛肉和人类从生物进化时没有关系? 加热开始牛奶,这是迄今为止涉及的牛洞,只有三十年前。 震颤(细菌)的存在揭示了通过微生锈发明的震颤(细菌)的存在,并将法国路易斯和巴斯特的“低温诱导方法”应用于牛奶。 诸如病原体的热力完全杀死,加热以降低牛奶风味和组分损失,最小化退化为6至6至65℃,300分钟。

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