Для сахарной промышленности актуальной задачей является совершенствование фильтрующих центрифуг непрерывного действия с инерционнойвыгрузкой осадка, работающих по принципу《тонкого слоя》, и внедрение этих центрифуг взамен циклических. Процесс тонкослойного центрифугирования обычно рассматривается как частный случай хорошо изученного циклического центрифугирования, Разработчики, используя принцип тонкослойного центрифугирования, стремятся реализовать его при создании производительных центрифуг непрерывного действия за счет увеличения площади фильтрующего сита. С этой целью ведется поиск перспективных вариантов геометрических форм роторов с развитой фильтрующей поверхностью. Автором выполнен сравнительный анализ циклического 'И тонкослойного центрифугирования. В задачу поиска оптимальных режимов центрифугирования входило отыскание управляющих параметров, обеспечивающих удовлетворительное качество кристаллического сахара при наименьших его потерях в оттеках и минимальных затратах энергоресурсов.
展开▼
