Решение задачи обеспечения населения Удмуртской Республики молочными продуктами и мясом в значительной степени зависит от эффективности ведения скотоводства. Крупный рогатый скот разводят не только в коллективных сельскохозяйственных предприятиях, но и в личных подсобных хозяйствах населения и в крестьянских (фермерских) хозяйствах. Огромно значение продукции скотоводства — молока и мяса в питании людей,по своей питательности они занимают почти 40% рациона человека.
展开▼
