机译:由乳制品和椰子(Cocos Nucifera,L)牛奶制备和质量评估酸奶
Department of Nutrition and Dietetics PSG College of Arts and Science Coimbatore -641 014 India;
Department of Nutrition and Dietetics PSG College of Arts and Science Coimbatore -641 014 India;
Coconut Yoghurt; Dairy Yoghurt; Lactose intolerance; Nutrient analysis; Sensory evaluation;
机译:响应面法优化椰子(Cocos nucifera)牛奶提取工艺
机译:椰子牛奶中大肠杆菌和鼠伤寒沙门氏菌的C紫外线灭活
机译:椰子制备的不同食用油的健康影响(& ce:斜体>斜纹石& / ce:斜体>):全面审查
机译:绿色椰子(Cocos Nucifera L.)纸浆用作冰淇淋中牛奶,脂肪和乳化剂替代品的评价
机译:椰子(Cocos nucifera L.)蛋白质的表征和功能特性及其在类似干酪的产品中的使用。
机译:通过酿酒酵母的低酒精发酵提高成熟椰子水的质量:抗氧化剂和挥发性物质
机译:adubaçãocomNpK em coqueiro-anão-verde(Cocos nucifera L.)rendimento e qualidade de frutos NpK施肥对矮小的绿椰子(Cocos nucifera L.) - 产量和果实品质
机译:炭疽保护性抗原的制备与研究。报告二。开发用于评估炭疽化学疫苗质量和在其制备的各个阶段获得的抗原的质量的测试准备。