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首页> 外文期刊>Bulletin de la Societe prehistorique francaise >Specialisation fonctionnelle des premieres productions ceramiques dans les Balkans (6100-5500 ay. J.-C.)
【24h】

Specialisation fonctionnelle des premieres productions ceramiques dans les Balkans (6100-5500 ay. J.-C.)

机译：巴尔干地区首批陶瓷产品的功能专业化（公元6100-5500年）

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Cet article traite d'une problematique peu abordee pour le Neolithique : celle du degre de specialisation fonctionnelle des productions ceramiques. La question a ete soulevee pour les plus anciens recipients de Bulgarie (6100-5500 ay. J.-C.). Les resultats acquis sur la fonction des poteries de l'habitat de Kovacevo laissaient en effet presager la fabrication de vases voues a un usage precis. A partir du corpus de ce site, une methode d'evaluation de la specialisation fonctionnelle des productions ceramiques a ete construite. Cette methode se decline comme suit. Elle a, tout d'abord, consiste a comparer la variabilite des vases d'une meme gamme fonctionnelle avec celle de l'assemblage du site. Les caracteristiques qui les differencient ont ainsi pu etre etablies. Leurs impacts sur les proprietes exigges par l'utilisation des vases (resistance aux chocs thermiques et micaniques, impermeabilite ou encore efficacite de chauffe des poteries) ont, par la suite, ete mesures a partir de referentiels experimentaux et ethnographiques. Or, certaines d'entre elles amelioraient de maniere significative les performances des poteries. II en a ete deduit qu'une partie des ceramiques du site avait ete specifiquement fabriquee pour un usage precis. A Kovacevo, deux categories de recipients ont indiscutablement ete produites pour une fonction ciblee qu'elles ont remplie : les vases de stockage et les pots a cuire. Ces deux categories montrent, en effet, un faisceau de caracteres specifiques les rendant bien plus adapt& a leur usage effectif que le reste de la production ceramique. Ainsi, les recipients de stockage presentent tres souvent un engobe interne particulierement epais qui n'a pas ete identifie sur les autres classes fonctionnelles de poteries. Or, cet engobe leurs confe-rait l'excellente impermeabilite requise pour la conservation de produits. De meme, les vases a cuire presentent de maniere systematique une ouverture retrecie. Ils reposent uniquement sur des bases plates. Leurs parois sont relativement epaisses et leurs surfaces externes sont souvent couvertes de barbotine. Or, l'association de ces differentes caracteristiques fournissait aux poteries l'excellente resistance aux chocs thermiques requise pour la cuisson de substances alimentaires ou techniques. Les autres classes fonctionnelles de ceramiques n'ont, en revanche, pas necessairement ete fabriquees pour l'usage qu'elles ont rempli. C'est notamment le cas des vases impliques dans le broyage de produits qui ne presentent pas les caracteristiques attendues pour ce mode de fonctionnement specifique. L'etude conduite sur le corpus ceramique de Kovacevo a donc permis de mettre en evidence des degres de specialisation fonctionnelle distincts au sein d'un meme service de poteries : faible et eleve. Ces di fferents degres de specialisation pourraient bien s 'expliquer par des contraintes d'utilisation plus ou moins accentuees selon l'usage des vaisselles.Le travail exploratoire qui a ete realise sur la specialisation fonctionnelle des productions potieres de Kovacevo a finalement apporte un eclairage nouveau sur les potiers. Les choix qu'ils ont oeuvres durant la phase de fabrication des vases de stockage et de cuisson des denrees confirment que leur niveau de savoir-faire etait eleve. Its connaissaient, en effet, certaines des solutions a opter pour repondre aux differentes contraintes d'utilisation des vaisselles. Par ailleurs, les choix realises pour optimiser l'efficacite des recipients montrent que les facteurs environnementaux, techniques ou culturels n'ont pas uniquement dictes le comportement des potiers. La fonction future des recipients a pu aussi l'influencer.
机译：本文讨论的是新石器时代鲜为人知的问题：陶瓷产品的功能专业化程度。对于保加利亚（公元6100-5500年）的最年长的收件人提出了问题。陶器在科瓦切沃（Kovacevo）定居中的功能获得的结果确实表明，该花瓶专门用于特定用途。从该站点的语料库中，已经构建了一种评估陶瓷产品功能专业性的方法。该方法如下。首先，它包括比较相同功能范围的花瓶与现场组装花瓶的可变性。这样就建立了区分它们的特征。随后使用实验和人种学参考资料测量了它们对使用花瓶所需的性能的影响（抗热冲击和机械冲击，抗渗性，甚至陶器加热效率）。然而，其中一些明显改善了陶器的性能。据推断，该现场的部分陶瓷是专门为特定用途制造的。在科瓦切沃，无可争议地生产了两类用于实现目标功能的容器：储藏容器和炊具。实际上，这两个类别显示出一堆特定的特征，这使它们比其余的陶瓷生产更适合实际使用。因此，储藏容器经常具有特别厚的内部滑移，这在陶器的其他功能类别中还没有被发现。但是，这种滑移会赋予产品保存所需的优异的不渗透性。同样，烤花瓶系统地具有狭窄的开口。它们仅放在平坦的底座上。它们的壁相对较厚，其外表面经常被雪泥覆盖。但是，这些不同特性的组合为陶器提供了燃烧食物或工业物质所需的出色的抗热震性。另一方面，陶瓷的其他功能类别不一定是为满足其用途而制造的。对于参与产品研磨的容器，尤其是这种情况，这种容器没有表现出该特定操作模式所期望的特性。因此，对科瓦切沃的陶瓷语料库进行的研究使得有可能在同一陶器服务中突显不同程度的功能专业化程度：低和高。这些不同的专业化程度可以通过根据菜肴的使用而受到或多或少的强调使用限制来解释，对科瓦切沃陶器产品的功能性专业化进行的探索性工作终于崭露头角。在陶工上。他们在食品储存和烹饪容器生产阶段所做的选择证实了他们的专业知识水平很高。实际上，他们知道可以选择一些解决方案来满足使用餐具的各种限制。此外，为优化容器效率而做出的选择表明，环境，技术或文化因素不仅决定了陶工的行为。接收者的未来功能可能也会对其产生影响。

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