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【24h】

Porquerolles cultive le roole!

机译:Porquerolles培育了角色!

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摘要

Porquerolles, Parc national de Port-Cros. Richard Auther travaille 30 hectares de vignes en agriculture biologique dans la plaine de la Courtade. Dans cet espace naturel protégé, réserve botanique, où le vignoble est un efficace pare-feu, il met en valeur les cépages traditionnels du terroir. Et élève des vins qui font le tour du monde. Il fait chanter le rolle, sonner le tibouren et traite le mourvèdre d'emmerdeur. Richard Auther, fils de vigneron alsacien, a apprivoisé ces cépages provencaux sur l'ile de Porquerolles, au large de la ville d'Hyères dans le Var, Au point d'en tirer le meilleur: des blancs, des rosés et des rouges domaine de la Courtade qui s'exportent en Europe de nord, en Italie, au Mexique, au Japon. En mettant mon vin en carafe, vous ferez voyager les gens dans le monde entier alors que c'est juste produit à Porquerolles!, dit-il. Du vin d'un domaine que ce régisseur et maitre de chais a créé sur une trentaine d'hectares, il y a quinze ans, sélectionnantles cépages, les porte-greffe et les parcelles de maquis qu'il a défrichées.
机译:Porquerolles,克罗斯港国家公园。理查德·奥瑟(Richard Auther)在科塔德平原上种植30公顷的有机葡萄藤。在这个受保护的自然空间,植物保护区,葡萄园是有效的防火墙,它突出了该土地的传统葡萄品种。并酿造出世界各地的葡萄酒。他使人唱歌,发出鼓声,并称呼Mourvèdre屁股痛。阿尔萨斯酿酒商的儿子理查德·奥瑟(Richard Auther)在Var的Hyères镇附近的Porquerolles岛上驯服了这些Provencal葡萄品种,以期充分利用它们:白,桃红和红<

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