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Ursachen unzulsssiger Pflanzenschutzmittelruckstande im Strauchbeerenanbau in Baden-Wurttemberg

机译:巴登-符腾堡州灌木浆果中不允许残留农药的原因

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摘要

Im Rahmen der Lebensmittelüberwachung in Baden-Württemberg sind in den Jahren 2004 und 2005 unzulsssige Rückstsnde durch Pflanzenschutzmittel in Strauchbeeren festgestellt worden. So wurden 2005 in 28 von 94 Fruchtproben (30%) Rückstsnde von Pflanzenschutzmitteln nachgewiesen, die in der betreffenden Kultur nicht zugelassen sind. In 16 der untersuchten Proben (17%) wurden Rückstandsgehalte festgestellt, die über der gesetzlich festgelegten Hochstmenge liegen. Im Jahr 2004 stellten sich die Ergebnisse ahnlich dar. Die unzulassigen Rückstande sind auf die Nichteinhaltung der Indikationszulassung, die Nichtbeachtung der Anwendungsvorschriften, die Verschleppung von Spritzbrüheresten im Pflanzenschutzgerst und den Pflanzenschutzmitteleintrag durch Abdrift zurückzuführen. Die Hochstmenge wurde nur bei Wirkstoffen überschritten, für die keine rückstandsrelevante Anwendung ausgewiesen ist. Bei Wirkstoffen, die im rückstandsrelevanten Bereich zugelassen oder genehmigt sind, wurden keine überhohten Rückstande gefunden. Mit einem Katalog von Massnahmen haben das Ministerium Lsndlicher Raum Baden-Württemberg sowie Pflanzenschutzdienst, Verbande und Marktinstitutionen auf die Befunde reagiert. Auf Informationsveranstaltungen, in Veroffentlichungen, im Warndienst und im Internet wurden die Rückstandsprobleme bei Strauchbeeren thematisiert und die Erzeuger auf die moglichen Fehlerquellen und ihre Vermeidung hingewiesen. Von den strauchbeerenan-liefernden Betrieben wird eine Verpflichtungserklarung zum Pflanzenschutz verlangt. Die Pflanzenschutz- und Lebensmittelüberwachung hat die Rückstandskontrollen bei Strauchbeeren intensiviert und leitet bei Verstossen entsprechende rechtliche Verfahren ein.
机译:在2004年和2005年对巴登-符腾堡州的食品进行监测的过程中,灌木丛中发现了不允许的农药残留。 2005年,在94个水果样品中的28个(占30%)中,检出了相关作物中不允许的农药残留。在所检查的16个样品中(17%),发现残留水平高于法定最高水平。 2004年的结果相似,由于未遵守适应症批准,未遵守使用说明,喷雾剂残留物残留在植物保护支架中以及通过漂流引入植物保护产品,导致残留残留。仅对于未鉴定出与残渣相关的应用的活性成分,才超过最大量。在残留相关区域内未发现允许或批准的活性成分过量残留。巴登-符腾堡州农村地区部以及植物保护服务,协会和市场机构通过一系列措施对调查结果做出了反应。在新闻发布会,出版物,预警服务和Internet上,讨论了灌木丛中的残留物问题,并向生产者建议了可能的错误来源以及如何避免它们。供应灌木浆果的公司必须声明对植物保护的承诺。植物保护和食品监测已加强对灌木浆果的残留物控制,并在发生侵权行为时启动适当的法律程序。

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