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首页> 外文期刊>Mycotoxin Research >Aflatoxin B1 and zearalenone in dairy feeds in Portugal, 2009-2011.
【24h】

Aflatoxin B1 and zearalenone in dairy feeds in Portugal, 2009-2011.

机译：2009-2011年葡萄牙奶制品中的黄曲霉毒素B 1 和玉米赤霉烯酮。

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This paper presents 3 years of data (2009-2011) on the occurrence of two mycotoxins, aflatoxin B1 (AFB1) and zearalenone (ZEA), in samples of feedstuff for dairy cows (n=963), ewes (n=42), and goats (n=131) produced in Portugal. AFB1 was found in 15 samples of cow feed (1.6%), 3 samples of ewe feed (2.3%) and in 2 samples of goat feed (4.8%). All but two samples contained AFB1 at levels below the European Union maximum level (5 micro g/kg). Nearly half (45%) of the samples were contaminated with ZEA, but its levels were relatively low, at 5-136.9 micro g/kg, well below the European Union guidance value (500 micro g/kg).
机译：本文介绍了饲料样品中两种霉菌毒素黄曲霉毒素B 1 （AFB 1 ）和玉米赤霉烯酮（ZEA）的3年数据（2009-2011）。葡萄牙生产的奶牛（n = 963），母羊（n = 42）和山羊（n = 131）。在15份奶牛饲料（1.6％），3只母羊饲料（2.3％）和2份山羊饲料（4.8％）中发现了AFB 1 。除两个样品外，所有样品中的AFB 1 含量均低于欧盟最高水平（5 micro g / kg）。几乎一半（45％）的样品被ZEA污染，但其水平相对较低，为5-136.9 micro g / kg，远低于欧盟指导值（500 micro g / kg）。

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