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【24h】

L'industrie alimentaire, un des acteurs de I expertise et de la gestion du risque Ses relations avec les experts et les instances de gestion et les evolutions souhaitables

机译:食品工业,专业知识和风险管理的参与者之一,与专家和管理机构的关系以及可喜的发展

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摘要

The food industry has for many years set up quality assurance systems based on an expertise on the processes and products implemented and manufactured. For this reason it must be regarded as one of the stakeholders in terms of expertise and risk management. Risk evaluation made by the Agency must help the food industry to strengthen its quality measures, while, on the other hand the industry must be able to share its experience with Agencies and Authorities.
机译:食品行业多年以来建立了基于对所实施和制造的过程和产品的专业知识的质量保证体系。因此,就专业知识和风险管理而言,它必须被视为利益相关者之一。原子能机构进行的风险评估必须帮助食品工业加强其质量措施,而另一方面,食品工业必须能够与机构和当局分享其经验。

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