Flours(Food); Wheat; Grains(Food); Agricultural products; Trends; Economic forecasting; Production; Statistical data; Tables(Data); Agricultural economics; Consumption; Developing countries; Demand(Economics);
机译:小麦麸或全谷物小麦粉的添加改变了小麦粉的流变学性质和pan头的品质特性
机译:工业富含糊粉的小麦粉,全谷物小麦和黑麦粉的流变学和最终产品性能的比较
机译:使用基于LC / MS的色谱指纹图谱和化学分析方法区分全麦和精制小麦(T. aestivum)面粉制得的面包
机译:面粉碾磨前小麦籽粒水热处理过程的强化
机译:小麦和面粉的质量偏爱:日本和韩国的面条小麦市场。
机译:粮食面粉氨基酸组成蛋白质分析北印度不同小麦品种的总面粉蛋白的比例
机译:使用γ辐射对荞麦粉和荞麦食品的微生物灭活。 1.伽玛辐照用船体,荞麦粉和未煮过的“荞麦面”面条。
机译:世界粮食形势和展望,1986年12月。世界小麦粉贸易参考表格和图表(1973/74 - 1985/86)