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【2h】

Biosynthesis of 2-O-α-D-glucopyranosyl-L-Ascorbic Acid from Maltose by Cyclodextrin Glucanotransferase from Bacillus sp. SK 13.002

机译:来自芽孢杆菌的环糊精葡聚糖转移酶来自麦芽糖的2-O-α-D-吡喃葡萄糖酸-L-抗坏血酸的生物合成。 SK 13.002.

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