机译:使用γ辐射对荞麦粉和荞麦食品的微生物灭活。 2.γ照射对荞麦粉粘膜图,水溶性蛋白质和荞麦粉的味道的影响。
机译:基于荞麦粉的无麸质饼干的质量评估。 (特刊:创新的烘焙技术:新淀粉,功能性面包和谷物产品。)
机译:开发“Darumadattan”,一种使用伽马射线照射的半狼抗性抗皇室荞麦品种
机译:开发“Darumadattan”,一种使用γ射线照射的半狼抗性抗荞麦品种。
机译:〜(60)CO GAMMA - 在Tartarian Buckwheat上的辐照效应
机译:可溶性聚乳酸和γ射线辐照对接种大肠杆菌0157:H7的碎牛肉的影响以及辐照作为食品添加剂的合法分类。
机译:开发Darumadattan一种使用γ射线照射的半狼抗性抗荞麦品种。
机译:使用γ辐射对荞麦粉和荞麦食品的微生物灭活。 1.伽玛辐照用船体,荞麦粉和未煮过的“荞麦面”面条。
机译:γ射线辐照对辣椒挥发性成分感官品质和害虫侵染控制的影响。亚洲区域食品辐照合作项目协调计划的一部分。本期最终报告