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Se nourrir pour « vivre » : quelques éléments d'analyse du fait alimentaire dans la région de parler bemba au nord de la Zambie

机译：吃“活”：赞比亚北部本巴语地区食品事实分析的一些要素

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Se nourrir ne permet pas seulement l'acquisition d'énergie et le maintien de la vie, mais contribue également à façonner l'identité, les systèmes symboliques et l'organisation sociale. L'analyse porte sur les différentes modalités de la production alimentaire, le rôle de chacun vis-à-vis de ces tâches et les conditions de consommation, en particulier en relation avec les rituels encore existants. La représentation de la nourrirure qui se dégage alors , est transmise dans nombre de textes de littérature orale.

机译：饮食不仅可以获取能量和维持生命，还有助于塑造身份，象征系统和社会组织。分析涉及粮食生产的不同方法，每种粮食相对于这些任务的作用以及消费条件，特别是与仍然存在的仪式有关。然后出现的食物的表示形式在许多口头文献中传播。

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作者
Anne-Marie Dauphin-Tinturier;
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年度 1996
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机译：Forum de Recherche，Etats-Unis - Canada sur le petrole et le gaz dans le Nord。情况actuelle et perspectives d'avenir dans la mer de Beaufort，le Versant Nord et le Delta du mackenzie，anchorage（alaska），du 28 au 30 Octobre 2008（会议记录：美国和加拿大北方石油和天然气研究论坛。现状博福特海，北坡和麦肯齐三角洲的未来方向。2008年10月28日至30日在阿拉斯加州安克雷奇举行）

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