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The Diversity of Mongolians in Inner Mongolia Autonomous Region of China ‘Agricultural Mongolianu27 in the Eastern Part of Inner Mongolia

机译：内蒙古自治区蒙古族的多样性'内蒙古东部农业蒙古族 u27

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中国・内モンゴル自治区の東部地域には、従来の遊牧民というイメージとはかけ離れた「農耕モンゴル人」が暮らしている。彼らの生活は一見したところ漢人の農耕民と変わらないようにみえることから、他地域のモンゴル人から漢人に同化した「モンゴル人」と考えられている。本稿では、このように考えられている内モンゴル自治区の東部地域の「農耕モンゴル人」を対象に、彼らは本当に漢化した人々なのかという問題意識から食文化に着目してその実態を明らかにした。具体的には文献を用いて東部地域の社会の形成の歴史について検討し、食についてはフィールド調査で得たデータから食材、食に関する用語と調理方法などを分析した。そして、彼らの食生活は遊牧モンゴル人や漢人と異なる「農耕モンゴル人」の食生活であることが明らかになった。その結果、内モンゴル自治区におけるモンゴル人は多様であるということができるだろう。

机译：在中国内蒙古自治区的东部地区，“农业蒙古族”的生活远非传统的游牧民族形象。乍一看，他们的生活似乎与中国农民的生活不同，因此，他们被视为是“蒙古人”，他们从其他地区的蒙古人吸收到了汉斯。在本文中，我们将重点放在内蒙古东部地区的“农业蒙古族”的饮食文化上，并通过从他们是否真的是汉族人的意识出发，着重于饮食文化来阐明实际情况。具体来说，我们使用文献检查了东部地区社会形成的历史，并从实地调查获得的数据中分析了食品成分，与食品相关的术语以及烹饪方法。很明显，他们的饮食习惯不同于游牧的蒙古族和汉族，他们是“农业蒙古族”。结果，可以说内蒙古的蒙古人是多种多样的。

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作者
斯日古楞; SIRIGULENG;
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年度 2013
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