首页> 中国专利> 一种白菜冻干粉的制备方法及白菜冻干粉应用

一种白菜冻干粉的制备方法及白菜冻干粉应用

页面导航

摘要
著录项
法律信息
相似文献

摘要

本发明公开了一种白菜冻干粉的制备方法及白菜冻干粉应用，属于保健食品领域。该制备方法包括：选择绿色叶面的白菜类作物，清洗干净，通过磁选去除金属物；通过离心机离心甩干粉碎，得到粉末浆；将粉末浆速冻；然后真空冷冻干燥，得到含水量小于3％的干燥产物；将干燥产物通过搅拌机进行粉碎后，再进行气流超微粉碎，得到白菜冻干粉；将白菜冻干粉经过常温高压灭菌处理后，用铝膜进行真空包装。该制备方法制得的白菜冻干粉去除了白菜中的寒凉属性，使得气虚畏寒人群也能够食用，同时，该制备方法简单快捷，所制备的白菜冻干粉营养成分和膳食纤维的损失度低，易于保存。所得的白菜冻干粉还可用于防治糖尿病、高血压、高血脂、心脑血管疾病和便秘。

著录项

公开/公告号CN109247530A

专利类型发明专利
公开/公告日2019-01-22

原文格式PDF
申请/专利权人江汉大学;
展开▼

申请/专利号CN201810908534.2
发明设计人凌智群;
展开▼

申请日2018-08-10
分类号
代理机构北京三高永信知识产权代理有限责任公司;
代理人吕耀萍
地址 430056 湖北省武汉市沌口经济技术开发区新江大路8号江汉大学
入库时间 2024-02-19 06:30:08

法律信息

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2019-09-13

发明专利申请公布后的视为撤回 IPC(主分类):A23L19/00 申请公布日:20190122 申请日:20180810

发明专利申请公布后的视为撤回
2019-02-22

实质审查的生效 IPC(主分类):A23L19/00 申请日:20180810

实质审查的生效
2019-01-22

公开

公开

相似文献

专利
中文文献
外文文献

1. 一种白菜冻干粉的制备方法及白菜冻干粉应用 [P] . 中国专利： CN110250453A . 2019-09-20
2. 一种白菜冻干粉胶囊及其制备方法和应用 [P] . 中国专利： CN109247531A . 2019-01-22
3. Composition comprising bis(thio-hydrazide amide), acceptable cation and bulking excipient, a method for preparing a lyopholizate of such a composition and said lyopholizate [P] . IL189156A . 2013-09-30

机译：包含双（硫代酰肼酰胺），可接受的阳离子和增量赋形剂的组合物，制备这种组合物的冻干粉的方法和所述冻干粉
4. Farmasøytiske formuleringer av temozolomid, fremgangsmåter for fremstilling av disse, lyofilisert pulver av formuleringene, fremstilt artikkel inneholdende det lyofiliserte pulveret, og anvendelse av formuleringene som medikament [P] . NO335045B1 . 2014-09-01

机译：替莫唑胺的药物制剂，其制备方法，该制剂的冻干粉剂，含有该冻干粉剂的制品以及该制剂作为药物的用途
5. Screw cap with powdered fruit lyophilisate and method for preparation of powdered fruit lyophilisate as a charge for the screw cap [P] . PL423158A1 . 2019-04-23

机译：带有冻干粉状水果粉的螺帽以及制备冻干粉状水果粉作为螺帽装料的方法