首页> 中国专利> 一种冰鲜大西洋鲑鱼与冻融大西洋鲑鱼的快速鉴别方法

一种冰鲜大西洋鲑鱼与冻融大西洋鲑鱼的快速鉴别方法

页面导航

摘要
著录项
法律信息
相似文献

摘要

本发明公开了一种冰鲜大西洋鲑鱼与冻融大西洋鲑鱼的快速鉴别方法，属于肉制品质量检测技术领域。本发明对冰鲜大西洋鲑鱼与冻融大西洋鲑鱼的快速鉴别方法具体为：收集大西洋鲑鱼样本并编号，运用NIR技术进行数据采集；对数据进行预处理；利用PCA对预处理后的数据进行降维；采用化学计量学方法建立冰鲜大西洋鲑鱼与冻融大西洋鲑鱼的快速鉴别模型；对未知待测大西洋鲑鱼样本进行数据采集，利用快速鉴别模型对未知待测大西洋鲑鱼样本的类别进行预测。采用本发明的方法对冰鲜大西洋鲑鱼与冻融大西洋鲑鱼进行鉴定，当主成分数为10，训练集和测试集识别率分别为100％、98.33％，可实现快速鉴别。

著录项

公开/公告号CN109765197A

专利类型发明专利
公开/公告日2019-05-17

原文格式PDF
申请/专利权人江苏大学;
展开▼

申请/专利号CN201910126182.X
发明设计人孙宗保;闫晓静;邹小波;杨雪;王悦;王宏利;李君奎;梁黎明;周轩;王天真;刘小裕;
展开▼

申请日2019-02-20
分类号G01N21/3563(20140101);G01N21/359(20140101);
代理机构
代理人
地址 212013 江苏省镇江市京口区学府路301号
入库时间 2024-02-19 09:44:24

法律信息

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2019-06-11

实质审查的生效 IPC(主分类):G01N21/3563 申请日:20190220

实质审查的生效
2019-05-17

公开

公开

相似文献

专利
中文文献
外文文献

1. 一种冰鲜大西洋鲑鱼与冻融大西洋鲑鱼的快速鉴别方法 [P] . 中国专利： CN109765197A . 2019-05-17
2. 一种基于机器视觉的大西洋鲑鱼和虹鳟鱼快速鉴别方法 [P] . 中国专利： CN109975292A . 2019-07-05
3. A bile extraction unit, a process of extracting bile from birds (chickens and turkeys) and / or fish (Atlantic salmon, salmon, and Arctic trout) by using a bile extraction unit and a hybrid vaccine system commonly used in systems that kill birds and poultry plants And fish. [P] . CL2019003170A1 . 2020-01-31

机译：胆汁提取装置，通过使用胆汁提取装置和通常用于杀死鸟类和鸟类的系统中的混合疫苗系统，从鸟类（鸡和火鸡）和/或鱼类（大西洋鲑鱼，鲑鱼和北极鳟鱼）中提取胆汁的过程。家禽植物和鱼类。
4. Anvendelse av spesifikke gener til å bestemme fenotyper som er mottakelige for, henholdsvis resistente mot, infeksiøs lakseanemi hos atlantisk laks [P] . NO20141117A1 . 2015-03-17

机译：利用特定基因确定对大西洋鲑鱼传染性鲑鱼贫血敏感或耐药的表型
5. USE OF ANNEXIN A1, REGUL AND IGZ TO DETERMINE THE EFFECTIVENESS OF A VACCINE IN PHENOTYPE SUSCEPTIBLE TO INFECTIOUS SALMON ANEMIA (ISA) IN ATLANTIC SALMON (SALMO SALAR) [P] . CA2864728A1 . 2015-03-25

机译：使用膜联蛋白A1，Regul和IGZ确定疫苗对大西洋鲑鱼（SALMO SALAR）易感染传染性鲑鱼性贫血（ISA）的表型的有效性