本发明公开了一种猪肉中食源性寄生虫的多重PCR检测引物组及试剂盒；包括如SEQ ID NO.1/2所示的旋毛虫检测引物；如SEQ ID NO.3/4所示的刚地弓形虫检测引物；如SEQ ID NO.5/6所示的猪囊尾蚴检测引物；如SEQ ID NO.7/8所示的欧猥裂头蚴检测引物。本发明建立了能同时检测猪肉中猪囊尾蚴、旋毛虫、刚地弓形虫、欧猥裂头蚴的多重PCR引物组、包括该引物组的多重PCR检测试剂盒以及利用该引物组的多重PCR检测方法，极大地提高了分子检测的工作效率，而且方法的敏感性高、特异性强，适合于屠宰场、养殖场及出入境检验检疫机构等使用。
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