一种桑园套种加工出口蔬菜原料的简捷方式

技术领域

本发明属于桑园立体间套复种领域，涉及一种桑园套种蔬菜(加工出口蔬菜原料)节工省本的简捷生产方式。 

背景技术

近年来，桑园套种蔬菜技术在一定范围得到一定的应用。但树间农事操作诸多不便，粗放的耕作甚至对现有桑树有损伤，有时农药、化肥使用不当容易对桑园造成环境污染，影响蚕茧生产；同时加工出口蔬菜原料安排在大田生产又受各地种植制度和低效高毒高残留农药禁用管理难度的制约，传统露地栽培又易受冻害生长不良，如此难以实行大面积的订单生产。如此一方面秋冬成年桑园以及养蚕劳力多闲置，另一方面蔬菜加工出口企业基地难建立，加工找不着足够的原料，经营得不到发展。 

发明内容

本项发明，是保持并增进原有蚕桑生产的基础上，提出选用内蒙古大叶菠菜或板叶荠菜，选用大棚耕整机，在桑树间采取一次性耕作播种，二次覆盖保护栽培，以冬春低温屏障防控病虫害，实现五次采收的办法，在成年桑园套种加工出口菠菜(荠菜)的栽培方法。 

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：选择远离污染源的的标准成年桑园作为套种加工出口蔬菜原料的产地，其环境质量(大气、土壤和灌溉水)须符合中国绿色食品发展中心制订的标准，并进行跟踪监测；桑园与粮田有绿化林带分隔，桑园主干道为3m以上的晴雨机械道路。选用内蒙古大叶菠菜或板叶荠菜，选用大棚耕整机，在桑树间采取一次性耕作播种，二次覆盖保护栽培，以冬春低温屏障防控病虫害，实现五次采收的办法，在成年桑园套种加工出口 菠菜(荠菜)的栽培方法。即在晚秋蚕取食至大眠结束时(10月上旬)耕整施肥，成畦后在桑树行间直接播种冬菠菜(荠菜)，每667m²(亩)播种量为7-8kg，(其中催芽处理与不催芽干籽各半)，浮面覆盖防虫网或农膜，出苗后揭除。经催芽处理的菠菜(荠菜)播后30天起第一次采收，隔20天左右采收第二茬；在春节前浇水追肥，并以冬伐桑枝作架第二次浮面覆盖防虫网或旧农膜防寒防冻，并促进埋头春菠菜出苗，春节后埋头春菠菜齐苗时揭膜(网)露苗，元霄节后第三次采收，二月底三月初采收第四茬，4月上中旬套种菠菜(荠菜)采收结束。 

上述方案要求选择桑树品种为“选792”、“育71-1”等品种定植塘按等行行距1.5m，塘距50cm的规格开挖定植塘；或者小行67cm、大行2m、塘距50cm的规格开挖定植塘。每667m²栽桑苗1000株～1200株。菠菜品种可选用内蒙古大叶菠菜、华菠1号、辽宁圆叶菠等。其中一半(每667m²折纯作播种量为3-4kg，)，经5℃低温处理24小时，然后浸种催芽，另一半保持干籽不必进行浸种催芽(作埋头菠菜在冻土层蛰伏春后出苗)，播前两者混和均匀，并以干细土或商品有机肥各10-15kg，拌种，一般满畦播种或者只播种在耕作整理好的桑树大行。如种荠菜则可选用板叶荠菜，播种量及方法与菠菜相同。 

上述中的桑园耕作与肥料运筹是指成年桑园在土壤肥力中等条件下，全年每667m²用纯N45.1kg、P₂O₅18.0kg、K₂O 22.5kg。一般有机肥，如人畜粪每吨含纯N4.8kg、P₂O₅2.7kg、K₂O4.3kg，化学肥料按标注的N、P₂O₅、K₂O含量使用。桑园施肥应做到平衡施肥，防止偏施N肥，鸡粪等含盐量较高的有机肥不宜连续施用，防止土壤返碱。春肥在桑树附近挖沟，沟深宽为20cm×30cm，施肥后将行间的堆土散开扒平。夏肥在行间桑树附近挖掘浅沟，沟深宽为15cm×25cm，施肥后将沟填平，并将行间的土壅于树周，也可结合套种蔬菜一 并施肥。秋肥在行间挖穴，穴的深宽为15cm×25cm，施肥后即覆土，秋冬肥可结合套种蔬菜一并施肥。在桑树生长期，因天气干旱或缺肥时，可进行根外施肥。一般每隔5d～6d喷施一次，可连喷2次～3次。宜在夏伐后每667m²覆盖农作物秸杆500kg～1000kg，或套种蔬菜覆盖。干旱时，要进行灌溉；桑园发生积水时，必须及时排水降渍。桑园必须做到沟沟相通，级差分明，能排能灌。桑园每年耕翻2次。冬耕在土壤封冻前进行，先施冬肥，然后深翻土壤，深度15cm～25cm。夏耕在桑树夏伐后进行，深度10cm～15cm。套作蔬菜时，冬夏翻可与蔬菜耕作结合进行；桑树春季发芽前，视桑园杂草生长情况，除草1次～2次。夏伐后，须及时除草1次～2次，秋季在杂草开花结实前，除净杂草。秋播套作蔬菜整地施肥，一般每667m²施农家肥2000-2500kg，另加45％硫酸钾复合肥50kg，然后开始深翻，采用大棚耕整机(作业宽度不超过1m，如可用KDT410等开普多功能耕整机系列)进行作业，作业前注意将桑枝条收拢扎好(用稻草或塑料丝)，耕整机前加一特制防护罩，以防损伤桑条；作好1.m宽左右平畦，播前浇足底水，播后保土温润。防虫网或农膜辐宽1.5m，第一次覆盖可折叠招边；追肥结合灌溉进行，可用20％左右的经腐熟发酵的人粪尿追肥，后期气温下降，可用50％浓度的人粪尿追肥，另开春后，选晴天及时追施腐熟淡粪，防过冬残留菠菜早抽薹。套种菠菜(荠菜)分次采收的每采收一次后及时追施一次氮肥(每次每667m²折纯氮2-3kg兑水1000kg)。 

上述中的生产季节茬口安排是指蚕茧一年养殖三至四茬，其分别是即春蚕(5月上旬至6月上旬)，春蚕前期采三眼叶、五龄期采新梢叶；夏蚕(7月初至8月初，有的不养)，夏蚕期利用夏伐后的疏芽叶养蚕；中秋(9月上旬至10月上旬)，和晚秋(9月中旬至10月下旬未)；在晚秋蚕取食至大眠结束前后(10月上旬)，套作行间耕翻整理，播种菠菜或荠菜；采用防虫网浮面覆盖增温、防 御寒冻促进埋头春菠菜出苗，播后30天起第一次采收，隔20天左右采收第二茬；元霄节左右第三次采收，二月底三月初采收第四茬，4月上中旬套种菠菜(荠菜)采收结束。 

上述中的成年标准桑园是指远离污染源的的成年桑园作为套种加工出口蔬菜原料的产地，其环境质量(大气、土壤和灌溉水)须符合中国绿色食品发展中心制订的标准。选栽桑苗根系发达、苗木新鲜、苗干粗壮、冬芽饱满、无病虫害的桑苗，并在落叶至土壤封冻、土壤解冻至桑苗发芽前定植，树型以低干养成。成园后每667m²有效条8000根以上。桑树集中连片栽植，避免“粮桑、棉桑”混作。桑园与粮田有绿化林带分隔，且必须做到沟沟相通，级差分明，能排能灌。 

上述中的冬菠菜(荠菜)生长期内一般很少发生病虫害，常见病害主要有霜霉病，以危害叶片为主。虫害主要有蚜虫，防治方法：对霜霉病可在发病初期，喷施40％乙磷铝可湿性粉剂200-300倍液，25％甲霜灵800-1000倍液防治，7-10天喷1次，连喷2-3次为宜。对蚜虫等虫害轻度发生尽量不用药防治，特别严重时可在低龄幼虫期用48％毒死蜱乳油1000-1500倍液或15％菜喜1500-2000倍液等高效低残留药剂喷防，注意在采收前的安全间隔期内禁止用药。 

蚕茧产量150kg-180kg，其中春蚕40-45kg，，夏蚕30kg左右，中秋蚕35-45kg，晚秋40kg左右，收入5000元左右；桑园套种冬菠菜一般每667m2产量达500～750kg，种植效益1500元左右。桑园套种第二茬菠菜一般每667m²产量达750-1000kg，种植效益1000-1500元左右。本发明一般年增产蚕茧10％以上，增加蔬菜产量2000kg/667^m左右，每667m²增加收入3000元以上，桑菜一年收成合计可达1万元左右。 

具体实施方式

1、选择远离污染源的的标准成年桑园作为套种加工出口蔬菜原料的产地，成年标准桑园要求等行栽植行距1.5m，或大小行，大行2m、小行0.67m。 

2、在晚秋蚕取食至大眠结束前后(10月上旬)，套作行间耕翻整理，采用大棚耕整机(作业宽度不超过1m，如可用KDT410等开普多功能耕整机系列)进行作业，作业前注意将桑枝条收拢扎好(用稻草或塑料丝)，耕整机前加一特制防护罩，以防损伤桑条；并每667m²施农家肥2000-2500kg，另加45％硫酸钾复合肥50kg，然后开始深翻，作好1.2m宽平畦。菠菜品种可选用内蒙古大叶菠菜、华菠1号、辽宁圆叶菠等。如种荠菜则可选用板叶荠菜；其中一半(每667m²折纯作播种量为3-4kg，)，经5℃低温处理24小时，然后浸种催芽，另一半保持干籽不必进行浸种催芽，播前两者混和均匀，并以干细土或商品有机肥各10-15kg，拌种，满畦播种或者只播种在耕作整理好的桑树大行。如种荠菜则可选用板叶荠菜，播种量及方法与菠菜相同；播前浇足底水，播后保土温润。追肥结合灌溉进行，可用20％左右的经腐熟发酵的人粪尿追肥，后期气温下降，可用50％浓度的人粪尿追肥，分次采收的每采收一次后及时追施一次氮肥(每次每667m²折纯氮2-3kg兑水1000kg)。 

3、注意两次覆盖。第一次在秋播后，播种畦平面覆盖防虫网或者旧农膜，出苗后揭除；第二次在春节前后或者有寒潮出现时，在菠菜(荠菜)套种畦上以冬伐的桑枝为架浮面覆盖防虫网或者旧农膜保温防冻促进春菠菜出苗。 

4、冬春种植菠菜(荠菜)一般很少发生病虫害，常见病害主要有霜霉病，以危害叶片为主。虫害主要有蚜虫等。对霜霉病可在发病初期，喷施40％乙磷铝可湿性粉剂200-300倍液，25％甲霜灵800-1000倍液防治，7-10天喷1次，连喷2-3次为宜。虫害特别严重时，可在低龄幼虫期用48％毒死蜱乳油1000-1500 倍液或15％菜喜1500-2000倍液等高效低残留药剂喷防，注意在采收前的安全间隔期内禁止用药。 

桑园的田间管理按常规进行。