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脂肪氧化酶酶活性的快速定性检测方法

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摘要

本发明公开一种脂肪氧化酶酶活性的快速定性检测方法，其中，将包含二甲基胺硼烷缓冲剂和亚油酸溶液的溶液A、包含酚试剂和高铁血红素溶液的溶液B以及含脂肪氧化酶的酶产品溶液混合，静置显色；根据是否显色判断所述酶产品溶液是否具有脂肪氧化酶酶活性。本发明的脂肪氧化酶酶活性的快速定性检测方法具有操作简便、测样迅速的特点，适合在生产实际中应用。

著录项

  • 公开/公告号CN103913451A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2014-07-09

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 中山市南方新元食品生物工程有限公司;

    申请/专利号CN201410107993.2

  • 发明设计人 刘高峰;

    申请日2014-03-21

  • 分类号G01N21/78;

  • 代理机构北京市立方律师事务所;

  • 代理人刘延喜

  • 地址 528436 广东省中山市火炬开发区沿江东二路16号

  • 入库时间 2024-02-19 23:49:46

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2017-12-19

    发明专利申请公布后的驳回 IPC(主分类):G01N21/78 申请公布日:20140709 申请日:20140321

    发明专利申请公布后的驳回

  • 2014-08-06

    实质审查的生效 IPC(主分类):G01N21/78 申请日:20140321

    实质审查的生效

  • 2014-07-09

    公开

    公开

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