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一株短双歧杆菌及其在制备共轭脂肪酸中的应用

摘要

本发明涉及一株短双歧杆菌及其在制备共轭脂肪酸中的应用,属于微生物技术领域。本发明提供了一株可产共轭亚油酸、共轭亚麻酸、共轭十八碳四烯酸的短双歧杆菌FBJCP2M1,其转化亚油酸生产共轭亚油酸的转化率可达87.98%,其中c9,t11‑CLA异构体占98.38%;转化亚麻酸生产共轭亚麻酸的转化率可达95.6%,其中c9,t11,c15‑CLNA占95.01%;转化十八碳四烯酸生产共轭十八碳四烯酸的转化率可达55.86%,其中c6,c9,t11,c15‑CSA占90.45%。

著录项

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2020-04-07

    实质审查的生效 IPC(主分类):C12N1/20 申请日:20191230

    实质审查的生效

  • 2020-03-13

    公开

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