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一种豆芽生产中原料种子的消毒方法及豆芽的生产方法

摘要

本申请公开了一种豆芽生产中原料种子的消毒方法及豆芽的生产方法,所述豆芽生产中原料种子的消毒方法包括将豆芽原料种子暴露至干热处理气氛,其中,所述干热处理气氛具有至少50℃的温度,所述豆芽原料种子暴露至干热处理气氛的时间至少为24h。本申请的消毒方法通过抑制豆芽原料种子所携带得真菌性炭疽病和细菌性腐烂病病原菌,能够显著减少豆芽病害的发生,且不影响豆芽的萌发率,具有安全性高,无农药残留,工艺简单的优点,保证了豆芽的食用安全性。

著录项

  • 公开/公告号CN111149470A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2020-05-15

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 浙江省农业科学院;

    申请/专利号CN202010057150.1

  • 发明设计人 谢昀烨;王汉荣;方丽;武军;

    申请日2020-01-19

  • 分类号

  • 代理机构杭州天昊专利代理事务所(特殊普通合伙);

  • 代理人向庆宁

  • 地址 310021 浙江省杭州市石桥路198号

  • 入库时间 2023-12-17 08:00:12

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2020-06-09

    实质审查的生效 IPC(主分类):A01C1/08 申请日:20200119

    实质审查的生效

  • 2020-05-15

    公开

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